03:00 · Město spí, kvásek pracuje
Chlébs finskouduší
Kváskové bochníky s finskými jmény. Ručně tvarované, pečené v malých dávkách – a dokud nevyprodáme.
Pečeme ručně · 100% kvásek
Projděte si pekařský denLeipomo
Chléb, podle kterého se jmenuje celá pekárna. Křupavá kůrka, vláčná kvasová střída – a 1. místo v kategorii pekařských výrobků v soutěži Chutná hezky jihočesky 2023.
1. místo v kategorii pekařských výrobkůChutná hezky jihočesky 2023
Suomi
Finský 100% žitný chléb.
Kallio
Pšeničný celozrnný na každý den.
Kaura
Ovesno-pšeničný s vločkami.
Sipuli
Cibulový – křupavý, skvělý na sendviče.
01 · Leipomo
02 · Suomi
03 · Kallio
04 · Kaura
05 · Sipuli
Panská 20 otevírá
Panská 164/20, 370 01 České Budějovice
leipomo = finsky „pekárna“
Dveře v Panské ulici jsme poprvé otevřeli 25. srpna 2022. Za pecí stojí finští pekaři z Helsinek a česká rodina, která je v Budějovicích doma.
DOC Mercury otevírá
Nádražní 1759, přízemí · České Budějovice
Pondělí – Pátek 9:00 – 18:00
Kahvi ja pulla
kahvi ja pulla = finsky káva a bulka. Finské sladké pečivo – skořice, kardamom a hodně másla.
Korvapuusti
Skořicový šnek s perličkovým cukrem
Královna malina
Pletýnka s malinami
Voikku
Bochánek, který přetéká máslem
Herkku pistácie
Mascarpone-pistáciový krém
Croissanty
Máslový, čokoládový, čoko-višeň
Sezónní wiener
Jahody, švestky, jablka
Kde nás ochutnáte
naše pečivo najdete i tadySlaďme se
Brunch v Panské s naší brioškou a toustovým chlebem.
La Farm Maletice
Maletická sekaná na našem cibulovém chlebu.
HC Motor
Partner klubu – ve dny zápasů pečeme chléb Motorák.
Golf Hluboká
Catering na Drink & Gastro Golf Cupu 2026.
Otevíráme v uvedených časech – nebo do vyprodání.
Pečeme jen tolik, kolik prodáme – co zbyde, putuje do Potravinové banky.
Finský rok v pekárně
speciality, na které se čeká
Laskiaispulla
„Nebe v hubě“ – kardamom, malinový džem a šlehačka.
Dnes!Korvapuusti Day
Finský svátek skořicového šneka slavíme i u nás.
Joulutorttu
Vánoční hvězdička z máslového těsta s povidly – jen do Vánoc.